生キャラメル(いちご)
次に食べることにしたのは、長男の強い要望でいちご味を食べる
ことにしました。
中に封入されている田中義剛牧場長からのメッセージも、なんと
いちご用に変わっている!!
このたびは、「花畑牧場 生キャラメル いちご」をお求め頂き
ましてありがとうございます。
"生キャラメル いちご"は、北海道産生クリームをコトコト煮詰
めるところから始まります。
「おいしさ」を追求する為に、蜂蜜もこだわりました。
使用する蜂蜜は、"ニュージーランドの白い蜂蜜"とよばれる
「ラタハニー」がメインです。ラタハニーの濃厚な味わいが、
生キャラメル いちごをひきたたせます。
その中に、ドライいちごをたっぷり入れた、贅沢な生キャラメル
です。
ひとつずつ丁寧に、全てが「手造り」です。
北海道発、新しい牧場スイーツ「花畑牧場 生キャラメル いちご」
をご賞味下さい。
とのこと…。
ラタハニーなんて聞いたことないけれど、ニュージーランドの白い
蜂蜜ですか…。
これは気になりますね〜♪
さてさて、それではいざ、参る!!
おお!!
確かにドライいちごが見えています!!
口の中へ放り込んでみると・・・いちごの香りがふわ〜っと広が
りながら、プレーンの時のように、すぅ〜っと溶けて無くなって
いきます。
甘い蜂蜜とクリーム、いちごの香りを残しながら…。
いやぁ〜参ったな^^
いちごの蓋を開けたとき、真っ先に飛びついた長男も満足そうな
表情です♪
こやつ・・・この味が解るのか・・・生意気な(笑)
なんて言いながら、こうなると俄然、1つしか入っていなかった
ホワイトにも期待が高まるのでした♪
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